松露芝士面包虾

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大虾去壳留尾,开背去虾线,用盐、黑胡椒、少许白葡萄酒腌制;面包片去边,压成碎屑。 虾裹一层芝士碎(或夹小块芝士),沾蛋液后滚面包糠。 热油中小火炸至金黄酥脆,捞出沥油,撒黑松露碎。 外皮酥香掉渣,虾肉弹嫩,芝士融化后混着松露的馥郁,咸香中带着奶香与菌香,一口一个超满足。

松露芝士面包虾的用料

虾滑 1包 面包片 适量
玉米 1根 芝士片 5片

松露芝士面包虾的做法

松露芝士面包虾的做法图解1

步骤1

面包切掉四边。
松露芝士面包虾的做法图解2

步骤2

虾滑倒入玉米。
松露芝士面包虾的做法图解3

步骤3

加一勺黑松露酱,搅拌均匀。
松露芝士面包虾的做法图解4

步骤4

芝士片对半切开。
松露芝士面包虾的做法图解5

步骤5

蒜末加融化的黄油,撒欧芹碎,搅拌均匀
松露芝士面包虾的做法图解6

步骤6

面包片上放芝士片,虾仁盖芝士片。
松露芝士面包虾的做法图解7

步骤7

对折起来固定刷上黄油。
松露芝士面包虾的做法图解8

步骤8

烤箱预热190度15分钟

松露芝士面包虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-06 · 浙江省

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